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【店名】銀座 篝
国産銘柄鶏100%の肉付き鶏ガラと丸鶏を大量に使い、純水だけで長時間炊き上げ、旨味を最大に引き出した濃厚で臭みの一切無い、繊細で豊潤な味わいのスープと、スープに合わせる「塩かえし」は、ミネラル豊富な天然塩と魚介、昆布、椎茸などの旨味を合わせたオリジナルのかえしと、三河屋製麺さんと共同開発し、国産小麦粉をとことん追求した篝本店専用麺を2食セットにした商品になります。
※メニュー写真はイメージとなります。
【納品形態】
ヤマト運輸クール便(冷凍)
【原材料名】
スープ (鶏骨<国産>)
麺(小麦粉<国産>・食塩・卵白)
調味料・鶏油(食塩・醤油・醗酵調味料・たん白加水分解物・野菜エキス・脂<国産>食用大豆脂・長ねぎ生姜)<添加物>かん水・酒精・増粘多糖類・着色料(V.B2)・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・酸味料※原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む
【内容量】総重量 1590g
【賞味期限】
商品発送から30日。解凍後3日以内。
【保存方法】要冷凍-15℃以下
【製造者】
銀座 篝本店
東京都中央区銀座6丁目4番12号 1F
【店名】銀座 篝
国産銘柄鶏100%の肉付き鶏ガラと丸鶏を大量に使い、純水だけで長時間炊き上げ、旨味を最大に引き出した濃厚で臭みの一切無い、繊細で豊潤な味わいのスープと、スープに合わせる「塩かえし」は、ミネラル豊富な天然塩と魚介、昆布、椎茸などの旨味を合わせたオリジナルのかえしと、三河屋製麺さんと共同開発し、国産小麦粉をとことん追求した篝本店専用麺を2食セットにした商品になります。
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【納品形態】
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【原材料名】
スープ (鶏骨<国産>)
麺(小麦粉<国産>・食塩・卵白)
調味料・鶏油(食塩・醤油・醗酵調味料・たん白加水分解物・野菜エキス・脂<国産>食用大豆脂・長ねぎ生姜)<添加物>かん水・酒精・増粘多糖類・着色料(V.B2)・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・酸味料※原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む
【内容量】総重量 1590g
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銀座 篝本店
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