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ぶどう山椒オイル
良質な和歌山県産紀州葡萄山椒を使用し、太白胡麻油でゆっくり煮だした山椒オイルは
柑橘系の上品な香りと共に一杯を華やかに仕上げてくれます。
少量ずつ加えながら是非お試しください。
蝋燭屋店舗紹介
銀座の一等地、有名老舗店が並ぶガス灯通りにオープンした「SHIBIRE-NOODLES蝋燭屋」
、店名にある通りSHIBIRE系のラーメンのみを提供しております。
蝋燭屋の由来は、明かりは現代の電気、その昔はガス灯、更に昔は蝋燭と時代と共に移り変わる中、当店の料理は古き良き時代の美味しさを大切に守り、現代の美味しさを加えるというコンセプトの下で作り上げたので蝋燭屋と名付けました。また店内も日本の古き良きモダンな雰囲気を再現しました。
タイムスリップで昔をイメージしながら、痺れにとことんこだわった麻婆麺をお召し上がり頂ければ、私たち一同最高に幸せでございます。
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